Ciao a tutti! A Páscoa, assim como no Brasil, é um dos feriados mais importantes do calendário. Sua origem vem lá de longe, ainda na antiguidade. O verdadeiro significado da Páscoa é a esperança e a alegria, tudo regado a boa comida, muito chocolate e guloseimas. É também o primeiro feriado da primavera por aqui (embora sua data seja móvel), a primeira pausa do trabalho e da escola após o inverno que em Milão pode ser bem rigoroso. Vamos descobrir um pouco mais da Páscoa em Milão? Vem com a gente!
Significado da palavra Páscoa
O verdadeiro significado da Páscoa, do ponto de vista etimológico, deriva da palavra aramaica “pasah”, que significa “ultrapassar”. Para os judeus, este feriado comemora o fim da escravidão no Egito, a libertação do povo judeu a pedido de Deus, a passagem pelo Mar Vermelho e o êxodo para a Terra Prometida. O mesmo conceito de ‘passagem’ é adotado pelos cristãos para quem a festa é a passagem da morte para a ressurreição. No domingo de Páscoa, o terceiro após a crucificação, Cristo ressuscitou e ascendeu ao céu. A palavra italiana Pasqua deriva de uma transcrição grega errônea de ‘pascha’ que se refere a ‘sofrimento’, portanto, à Paixão de Cristo.
Tradições culinárias
Os italianos encaram a Páscoa da mesma forma que no Brasil: se empanturrando de chocolates, colombas e diversos pratos deliciosos. É uma delícia passar a Páscoa por aqui pois os italianos são ótimos em fazer doces e imagine que opções não vão faltar, como ovos de páscoa da Ferrero, Kinder e Perugina ou colombas da Bauli, Motta que são todas marcas industriais encontradas facilmente em supermercados. Além delas, as confeitarias de toda a cidade estão cheias de ovos e colombas artesanais, que são ainda melhores que as industriais, claro, pois são feitas individualmente com todo o carinho, sempre usando receitas deliciosas, pelos vários confeiteiros que temos na cidade. E se você não provou nenhum, precisa provar!
E falando em colomba, sabia que ela nasceu aqui em Milão? Sim, o nascimento da colomba aconteceu em Milão na década de 1930 nas instalações da empresa Motta, quando o diretor de publicidade Dino Villani fez uma proposta vencedora. A empresa, já conhecida por seu famoso panetone (também inventado aqui), decidiu encontrar uma estratégia para reutilizar as máquinas e ingredientes de Natal também nos meses seguintes e assim ganhar dinheiro mais de uma vez no ano. Assim nasceu a colomba: uma sobremesa que utiliza os mesmos procedimentos de preparação do panetone, mas finalizada com uma camada de amêndoas e em outro formato. Genial concorda?
Infelizmente na Páscoa em Milão de 2020 (assim como em toda a Itália), estamos com o problema do coronavírus, como todos já sabem, e todas as comemorações serão em casa, mas uma excelente dica é que no domingo de Páscoa (12 de abril de 2020 às 19h00 na Itália ou às 14h00 no Brasil), a convite da cidade e da Catedral de Milão, o ícone da música italiana no mundo Andrea Bocelli se apresentará para transmitir uma mensagem de amor e esperança à Itália e ao mundo. No Brasil basta assistir pelo canal do youtube dele.
Pasquetta
No Brasil o feriado da Páscoa começa na sexta com a Paixão de Cristo. Já na Itália a sexta não é feriado, mas sim a segunda, também chamada de Lunedì dell’Angelo (segunda-feira do anjo) ou Pasquetta que é o dia seguinte à Páscoa e leva o nome do fato de que neste dia nos lembramos da reunião do Anjo com as mulheres que chegaram ao sepulcro de Jesus. E na Pasquetta, uma tradição deliciosa é de sair com parentes ou amigos em uma viagem ou um piquenique na grama de um dos lindos parques de Milão e também fazer atividades ao ar livre como andar de bicicleta em família.
Buona pasqua e pasquetta a tutti!
